本日の和菓子(9月20日)は麻布青野総本舗のタイ

20160920
オーガニックお抹茶カフェ縁の9月20日の和菓子。
麻布青野総本舗のタイ。
敬老の日のため作られたネット販売限定の生菓子です。
さくら餡の中にこしあんを入れたピンクの鯛と、薯蕷餡の中にこしあんを入れた白い鯛。
ピンクの鯛の方が、ほんのり甘めかな。
白い鯛はすっきりした甘さ。
どちらも、お抹茶と良く合います。