FC2ブログ

今日の和菓子(9月3日)は不朽園の「菊最中」

オーガニックお抹茶カフェ縁の9月3日の縁セットの和菓子は、不朽園の「菊最中」。9月9日は重陽の節句ということで、「菊」の和菓子を探していたところ、名古屋の老舗、不朽園の菊最中が有名であると耳にしましたので、ご用意してみました。「これぞ最中!」という奇をてらわないシンプルな味。菊の花の荘厳さや美しさにも、あらためて気付かされます...

銀座お抹茶ビール

プロデュースさせていただいたお抹茶カフェ、OrganicMatchaEn『縁』の人気メニュー『銀座お抹茶ビール』。オーガニックの最高級のお抹茶を使ったビールは、とても絶妙な味わい。オーガニック認証を受けたお抹茶は、おいしいだけではなく、安心、安全。先日、当店の仕入れ先である京都のお抹茶問屋さんに行ってお話を聞いてきましたが、オーガニックのお抹茶を作るのは本当に大変で、日本をはじめ、アメリカやヨーロッパのオーガニ...

左手にグラスを持つということ

おかげさまで、雑誌『プレジデント』さんから取材を受けた記事が無事に掲載されました。よろしければご覧くださいませ。私が出会ってきた素敵なお金持ちの方々についてお話をさせていただいております。サブタイトルになっている「なぜお金持ちは、左手にグラスを持つのか?」は、とても著名な方にパーティで教えていただいた心づかい。とある方のパーティで、とある著名な方にご挨拶をさせていただいた時のこと。「よろしく」と手...

IFRSの用語メモ

ハロウィン風メロンパンをいただきながら、日経電子版で連載している(といっても、まだ1回目しか掲載されていませんが)IFRSの記事の執筆。IFRSにはいろいろな用語が出てきて、ついつい混乱してしまうので、ここにメモしておきます。間違いがあったらごめんなさい。IFRS…国際会計基準。IASB…国際会計基準審議会。IFRSの設定を行っている。IFRS財団…IFRS財団の評議員会がIASBのメンバーを指名。...

いろいろ、それぞれ。

日本郵政の監査報酬は774百万円。かんぽ生命の監査報酬は174百万円。ゆうちょ銀行の監査報酬は171百万円。まもなく上場。写真はパラダイスダイナシティの小籠包。色々な色。それぞれの味。イマココアルガママ愛、運、縁、恩、感謝。今日も生かされていることにありがとう。...